МОСКОВСКАЯ ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ШКОЛА

А вы уже были  на фабрике счастья?

А вы уже были на фабрике счастья?

5 марта 2015 3 марта студенты 6 класса отделения "Пресня" посетили Фабрику Счастья "АндерСон".
Дадим им слово.
"Фабрика Счастья "АндерСон" - это кондитерская фабрика, на которой наш класс принял участие в мастер-классе по приготовлению шоколадных конфет.
Сначала нас познакомили с тем, как устроена фабрика. Потом мы все надели фартуки и специальные кепки, и... начался процесс изготовления конфет".  Туманин Тимур
"Первые конфеты, которые мы делали,  были из "съедобного пластилина" (марципановой массы). Нам раздали специальные формочки, которые мы аккуратно заполнили этим "пластилином".
Для изготовления следующего вида конфет нам потребовалось растопить шоколад, залить его в специальные формы и добавить фисташки". Белова Наташа
"Также мы изготавливали конфеты, похожие на «Чупа-Чупс». Нам раздали съедобные шарики из шоколадно-ореховой смеси, мы «обкатывали» их  - сначала в белой глазури, потом в шоколадной, и так у каждого из нас получилась уникальная конфета".  Тупикин Владимир
"Заключительным этапом стало изготовление конфет «Грильяж». Мы растопили темный шоколад и добавили в него молотый фундук, после чего наши сладости поместили в специальную морозильную камеру, а уже через несколько минут они были готовы.
Все конфеты, сделанные нами, упаковали в разные коробки, и теперь у нас есть сладкий подарок для наших дорогих мам к празднику весны!"  Волохова Екатерина

Понравилась новость? Поделись со своими друзьями

Наверх