Круглосуточное производство
5 декабря 2017
1 декабря ребята из 9 класса Одинцовского филиала МЭШ посетили кондитерско-булочный комбинат «Черёмушки».
Экскурсия по теме «Производства», которую изучают девятиклассники на уроках географии, проходила на предприятии, основанном в 1973 году.
Оно было построено для продовольственного обеспечения жителей нового строящегося района Москвы – Черёмушки. Другой целью создания комбината была разработка новых кондитерских технологий и рецептур.
Сейчас он входит в десятку крупнейших российских производителей кондитерских вафельных изделий. Комбинат «Черемушки» производит целую серию упакованных тортов: «Чародейка», «Персидская ночь», «Медовик», «Карамелия», «Наполеон», «Творожник» и другие.
«Нам удалось посмотреть полностью автоматизированные конвейерные линии для производства пирогов и слоек – резервуары для сырья и упаковочный цех готовой продукции. Помещения, где производятся продукты, содержится в чистоте, а мука, поступающая на производство, проходит строгий контроль!» Парфененко Мария
«Мне понравилась продукция цехов по производству пшеничного и ржаного хлеба. Мы всё смогли попробовать и теперь знаем рецепт приготовления знаменитого «Бородинского хлеба». Казимирова Ева
Понравилась новость? Поделись со своими друзьями